第十一周菜谱

时间

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

早餐

小笼包子、鸡汤馄饨、豆花泡馍、腊汁肉夹馍、黑椒肉饼夹馍、醪糟蛋汤、手抓饼、饼夹菜、豆浆

红油土豆丝
温拌莲菜
香芹豆干
（粥+鸡蛋+馒头）

香辣海带丝
炝拌甘兰
蒜蓉瓜条
（粥+鸡蛋+馒头）

炒土豆丝
葱油豆腐
粉条豆芽
（粥+鸡蛋+馒头）

面筋西芹
炝拌紫甘蓝
辣炝莲菜
（粥+鸡蛋+馒头）

蒜蓉黄瓜
拌胡萝卜丝
香辣豆皮
（粥+鸡蛋+馒头）

午餐

荷叶蒸饭、麻辣粉、大肉泡馍、炸酱面、西红柿面、鸡肉拌面、肉丝炒面、孜然肉夹饼

土豆烧肉
鱼香茄子
手撕包菜
（汤+水果）

宫爆鸡丁
孜然肉片
麻辣豆腐
（汤+水果）

土豆烧鸡块
西芹香酥肉
酸辣白菜
（汤+水果）

鱼香肉丝
家常豆腐
干煸土豆
（汤+水果）

糖醋里脊
水煮肉片
鲜蘑油菜
（汤+水果）

晚餐

岐山臊子面、麻辣粉、手抓饼、扬州炒饭、腊汁肉夹馍、黑椒肉饼夹馍、什锦炒饭、盖浇饭、面皮、
小笼包、醪糟蛋汤、炸薯片、米香肉排、孜然蟹排、烤肠

酸辣黄瓜
拌海带
炒土豆丝
（粥+馒头）

三色豆菜
辣炝紫洋菜
拌面筋
（粥+馒头）

炝胡萝卜
香辣莲菜
木耳洋葱
（粥+馒头）

拌三丝
辣炝笋丝
拌素肚
（粥+馒头）

炒土豆丝
香芹豆干
拌凉皮
（粥+馒头）

时间

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

早餐

卤蛋夹馍、花干夹馍、肉夹馍、馄饨、手撕饼、麻辣饼、葱花饼、酱肉饼、果酱面包、寿司、
包子、稀饭、八宝粥、油茶、奶茶、醪糟汤圆、醪糟鸡蛋

午餐

臊子面、扯面、炸酱面、鸡蛋西红柿面、削筋、鲜肉饺子、麻辣粉、冒菜、擀面皮、炒面皮、
米皮、烩米皮、肉夹馍、葫芦头、刀削面、担担面、麻辣面、炒米饭、炒面、烩麻食、盖浇饭、石锅拌饭

鱼香肉丝
麻辣豆腐
土豆片
（汤+水果）

土豆红烧肉
醋溜瓜片
干煸菜花
（汤+水果）

宫爆鸡丁
西红柿炒蛋
家常豆腐
（汤+水果）

回锅肉
鱼香茄子
醋溜瓜片
（汤+水果）

辣子鸡
干锅菜花
西芹豆干
（汤+水果）

晚餐

卤蛋夹馍、花干夹馍、肉夹馍、鸡肉夹馍、擀面皮、炒面皮、米皮、烩米皮、手撕饼、麻辣饼、葱花饼、
酱肉饼、包子、稀饭、油茶、八宝粥、醪糟汤圆、醪糟鸡蛋、葫芦头、臊子面、麻辣粉、冒菜、担担面、
麻辣面、肉沫炸酱面、炸酱刀削面、鸡汤刀削面、西红柿鸡蛋面、鲜肉饺子、盖浇饭、拌面、
烩麻食、炒面、炒米饭、盖浇饭、石锅拌饭、鸡腿、鸡柳、寿司、烤肠、

时间

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

早餐

豆花泡馍、小笼包子、孜然饼、葱花饼、鸡蛋夹饼、手抓饼、煎饼卷菜、米糕、
肉饼、糖酥饼、荷叶饼、软麻花、蒸面包、鸡蛋切饼、豆浆

午餐

牛肉面、牛肉泡馍、炒面、烩面、鸭腿饭、鸡腿饭、砂锅、锅盔炒面皮

香酥鸭
家常豆腐
宫爆鸡丁
香菇炒青菜
(汤+水果）

土豆鸡块
西红柿炒蛋
青椒肉丝
鱼香西葫芦
（汤+水果）

红烧鱼块
芹菜肉丝
佛手瓜炒蛋
耗油豆腐
（汤+水果）

红烧鸡块
菜花烧丸子
手撕包菜
椒盐蘑菇
（汤+水果）

红烧牛肉丸
麻辣豆腐
大年菜
红烧茄子
（汤+水果）

晚餐

小笼包子、孜然饼、葱花饼、鸡蛋夹饼、手抓饼、煎饼卷菜、米糕、肉饼、糖酥饼、荷叶饼、
软麻花、蒸面包、鸡蛋切饼、豆浆、牛肉面、牛肉泡馍、炒面、烩面、砂锅、锅盔炒面皮